木材と食品の全エラグ酸と没食子酸濃度定量のためのメタノリシスの使用

LEI Z; JERVIS J; HELM R F

文献

J-GLOBAL ID：200902107055035513 整理番号：01A0535512

木材と食品の全エラグ酸と没食子酸濃度定量のためのメタノリシスの使用

Use of Methanolysis for the Determination of Total Ellagic and Gallic Acid Contents of Wood and Food Products.

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巻： 49 号： 3 ページ： 1165-1168 発行年： 2001年03月
JST資料番号： C0251A ISSN： 0021-8561 CODEN： JAFCAU 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：アメリカ合衆国 (USA) 言語：英語 (EN)

メタノリシスに基づいた新しいエラグ酸と没食子酸の定量法を開発...

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果実とその加工品 , 樹皮,その他の林産物

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