マウスにおけるコレラ毒素への免疫グロブリンAの応答性を強化するためのLactobacillus acidophilusとBifidobacteriumを含むヨーグルトの摂取

TEJADA-SIMON M V; LEE J H; USTUNOL Z; PESTKA J J

文献

J-GLOBAL ID：200902110262674462 整理番号：99A0910883

マウスにおけるコレラ毒素への免疫グロブリンAの応答性を強化するためのLactobacillus acidophilusとBifidobacteriumを含むヨーグルトの摂取

Ingestion of Yogurt Containing Lactobacillus acidophilus and Bifidobacterium to Potentiate Immunoglobulin A Responses to Cholera Toxin in Mice.

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著者 (4件)： , , ,
資料名：
巻： 82 号： 4 ページ： 649-660 発行年： 1999年04月
JST資料番号： C0282A ISSN： 0022-0302 CODEN： JDSCAE 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：アメリカ合衆国 (USA) 言語：英語 (EN)

各種の乳酸菌を含むスタータカルチャを用いてヨーグルトを製造し...

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乳製品 , 生体防御と免疫系一般

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