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J-GLOBAL ID：200902110459965426   整理番号：99A0213302

キノコの食中毒菌(MRSAを含む)に対する抗菌活性について

Antibacterial activity of mushrooms against methicilin-resistant staphylococcus aureus and other food poisoning bacteria.

著者 (6件)： 尾立純子 (大阪市環境科研) ,  水野浄子 (相愛女短大) ,  田中昭子 (相愛女短大) ,  大柴恵一 (相愛女短大) ,  山田浩一 (大阪市環境科研) ,  石井営次 (大阪市環境科研)
資料名： 大阪市立環境科学研究所報告 調査・研究年報  (大阪市立環境科学研究所報告書 調査・研究年報)
号： 60(1997)  ページ： 63-68  発行年： 1998年11月 
JST資料番号： F0957A  ISSN： 0285-5801  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 5種の食用及び毒キノコの,メチシリン耐性Staphyloco...

シソーラス用語： 抗細菌薬 ,...

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分類 (1件)： 病原体作用薬一般  (GW17010H)

タイトルに関連する用語 (4件)： キノコ ,  食中毒菌 ,  MRSA ,  抗菌活性