Bifidobacterium bifidum DSM 20082の生成するβ-1,3-ガラクトシル-N-アセチルヘキソサミンホスホリラーゼ  特性化,部分精製およびムチンの分解との関係

DERENSY-DRON D; KRZEWINSKI F; BRASSART C; BOUQUELET S

文献

J-GLOBAL ID：200902114524480937 整理番号：99A0263517

Bifidobacterium bifidum DSM 20082の生成するβ-1,3-ガラクトシル-N-アセチルヘキソサミンホスホリラーゼ特性化,部分精製およびムチンの分解との関係

β-1,3-Galactosyl-N-acetylhexosamine phosphorylase from Bifidobacterium bifidum DSM 20082: characterization, partial purification and relation to mucin degradation.

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資料名：
巻： 29 号： 1 ページ： 3-10 発行年： 1999年02月
JST資料番号： T0058A ISSN： 0885-4513 CODEN： BABIEC 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：アメリカ合衆国 (USA) 言語：英語 (EN)

標題菌のセルフリー抽出液からβ-1,3-ガラクトオリゴ糖の可...

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酵素一般

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Bifidobacterium bifidum DSM 20082の生成するβ-1,3-ガラクトシル-N-アセチルヘキソサミンホスホリラーゼ 特性化,部分精製およびムチンの分解との関係

Bifidobacterium bifidum DSM 20082の生成するβ-1,3-ガラクトシル-N-アセチルヘキソサミンホスホリラーゼ特性化,部分精製およびムチンの分解との関係