文献

J-GLOBAL ID：200902119708900060   整理番号：95A0356712

癌予防物質としての大豆製品に関する証拠

The Evidence for Soybean Products as Cancer Preventive Agents.

著者 (1件)： KENNEDY A R (Univ. Pennsylvania School of Medicine, PA)
資料名： Journal of Nutrition  (Journal of Nutrition)
巻： 125  号： 3S  ページ： 733S-743S  発行年： 1995年03月 
JST資料番号： E0050A  ISSN： 0022-3166  CODEN： JONUA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 大豆製品が発癌を抑制する証拠を上げて論じた。大豆製品の成分の...

シソーラス用語： 腫瘍 ,...
準シソーラス用語： ゲニステイン ,...

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分類 (2件)： 発癌機序・因子  (GE02020C) ,  野菜とその加工品  (FJ11020O)

タイトルに関連する用語 (4件)： 癌予防 ,  物質 ,  大豆製品 ,  証拠