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J-GLOBAL ID：200902120095091218   整理番号：00A0153780

澱粉ベタインエステルの調製 新しいカチオン澱粉誘導体

Preparation of starch betainate: a novel cationic starch derivative.

著者 (5件)： GRANOE H (VTT Technical Res. Centre of Finland, FIN) ,  YLI-KAUHALUOMA J (VTT Technical Res. Centre of Finland, FIN) ,  SUORTTI T (VTT Technical Res. Centre of Finland, FIN) ,  KAEKI J (Raisio Chemicals Ltd., Raisio, FIN) ,  NURMI K (Raisio Chemicals Ltd., Raisio, FIN)
資料名： Carbohydrate Polymers  (Carbohydrate Polymers)
巻： 41  号： 3  ページ： 277-283  発行年： 2000年03月 
JST資料番号： E0961A  ISSN： 0144-8617  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 天然じゃがいも澱粉を無水ベタインでエステル化することによって...

シソーラス用語： じゃがいも澱粉 ,...
準シソーラス用語： 高分子廃棄物

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分類 (2件)： 多糖類  (CF10054P) ,  紙・板紙の加工・成形  (YL03060O)

物質索引 (3件)： ベタイン ,  ピリジン ,  トリメチル(2-クロロ-2-オキソエチル)アミニウム

タイトルに関連する用語 (6件)： 澱粉 ,  ベタイン ,  エステル ,  調製 ,  カチオン ,  澱粉誘導体