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J-GLOBAL ID：200902120589376282   整理番号：00A0504901

セオラスファイバーの特性と生理機能

著者 (1件)：
柳沼善仁

柳沼善仁 について

(旭化成工業)

旭化成工業 について


資料名：
月刊フードケミカル  (フードケミカル)

月刊フードケミカル について


巻： 16  号： 4  ページ： 53-57  発行年： 2000年04月01日 
JST資料番号： X0600A  ISSN： 0911-2286  CODEN： GFKEEX  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)
抄録/ポイント：
抄録/ポイント
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セオラス(商標)ファイバーは水不溶性食物繊維(結晶性セルロー...
シソーラス用語：
シソーラス用語/準シソーラス用語
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*食物繊維

食物繊維 について

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シソーラス用語/準シソーラス用語
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微結晶セルロース

微結晶セルロース について

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分類 (1件)：
分類
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食品添加剤 
(FJ10020H)

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物質索引 (1件)：
物質索引
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コレステロール

コレステロール について

タイトルに関連する用語 (1件)：
タイトルに関連する用語
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生理機能

生理機能 について


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