低pHパフォーマンスに対するα-アミラーゼのタンパク質工学

文献

J-GLOBAL ID：200902121549335776 整理番号：99A0789011

Protein engineering of α-amylase for low pH performance.

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巻： 10 号： 4 ページ： 349-352 発行年： 1999年08月
JST資料番号： W0243A ISSN： 0958-1669 資料種別：逐次刊行物 (A)
発行国：オランダ (NLD) 言語：英語 (EN)

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