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J-GLOBAL ID：200902121699699571   整理番号：01A0759816

溶質,不溶質および硬肉モモ品種の収穫後における果肉硬度とエチレン生成量の変化

Changes in Ethylene Production and Flesh Firmness of Melting, Nonmelting and Stony Hard Peaches after Harvest.

著者 (3件)： HAJI T (NARO, Ibaraki) ,  YAEGAKI H (NARO, Ibaraki) ,  YAMAGUCHI M (NARO, Ibaraki)
資料名： 園芸学会雑誌  (Journal of the Japanese Society for Horticultural Science)
巻： 70  号： 4  ページ： 458-459  発行年： 2001年07月15日 
JST資料番号： F0626A  ISSN： 0013-7626  CODEN： EGKZA9  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： モモの溶質品種‘白鳳’,不溶質品種‘アーリーゴールド’,およ...

シソーラス用語： *モモ ,...
準シソーラス用語： 変異

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分類 (1件)： 果実とその加工品  (FJ11030Z)

物質索引 (1件)： エチレン

引用文献 (8件)：

• BAILEY, J. S. The inheritance of certain fruit and foliage characterization in the peach. Mass. Agr. Expt. Sta. Bull. 1949, 452, 11-12
• BRYANT, J. A. Molecular control of development. Plant biochemistry and molecular biology. 1999, 287-333
• CONNORS, C. H. Peach breeding - a summary of results. Proc. Amer. Soc. Hort. Sci. 1922, 19, 108-115
• CONNORS, C. H. Further notes on peach breeding. Proc. Amer. Soc. Hort. Sci. 1928, 25, 125-128
• GRIERSON, D. Manipulation of fruit ripening by genetic modification. Transgenic plant research. 1998, 109-124

タイトルに関連する用語 (8件)： 溶質 ,  肉 ,  モモ ,  品種 ,  収穫 ,  果肉硬度 ,  エチレン ,  生成量