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J-GLOBAL ID:200902122582722781   整理番号:94A0806736

特集 最近の鮮度保持包装 青果物・花きの鮮度保持包装について

Fresh-keeping Packaging for Vegetables/Fruits and Flowers.
著者 (1件):
資料名:
巻: 32  号:ページ: 852-862  発行年: 1994年09月 
JST資料番号: G0839A  ISSN: 0385-728X  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 解説  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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青果物・花きの生産・消費と鮮度についての概況を述べ,鮮度保持...
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分類 (1件):
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食品包装 
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