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J-GLOBAL ID：200902122751035071   整理番号：96A0698576

Pseudomonas sp.E-3におけるモノ-不飽和脂肪酸の二重結合のシス-トランス異性化を触媒する活性の同定

Identification of activities that catalyze the cis-trans isomerization of the double bond of a mono-unsaturated fatty acid in Pseudomonas sp. strain E-3.

著者 (5件)： OKUYAMA H (Hokkaido Univ., Sapporo, JPN) ,  ENARI D (Hokkaido Univ., Sapporo, JPN) ,  SHIBAHARA A (Osaka Prefectural Coll. Health Sci., Habikino, JPN) ,  YAMAMOTO K (Japan Oil Stuff Inspectors’ Corp., Kobe, JPN) ,  MORITA N (Hokkaido Univ., Sapporo, JPN)
資料名： Archives of Microbiology  (Archives of Microbiology)
巻： 165  号： 6  ページ： 415-417  発行年： 1996年06月 
JST資料番号： A0450A  ISSN： 0302-8933  CODEN： AMICCW  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： ドイツ (DEU)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： Pseudomonas sp.E-3の細胞抽出液は脂肪酸の形...

シソーラス用語： 不飽和カルボン酸 ,...
準シソーラス用語： Pseudomonas

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分類 (1件)： 酵素生理  (EG03052C)

タイトルに関連する用語 (8件)： Pseudomonas ,  不飽和脂肪酸 ,  二重結合 ,  トランス ,  異性化 ,  触媒 ,  活性 ,  同定