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J-GLOBAL ID：200902123122157578   整理番号：97A0221955

暑熱ストレスおよびL-アスコルビン酸-2-リン酸マグネシウムがニワトリヒナの血しょうと肝臓のチオバルビツール酸反応物および肝臓のタンパク質カルボニル濃度に及ぼす影響

Effect of Heat Stress and L-Ascorbic Acid-2-Phosphate Magnesium on Plasma and Liver Thiobarbituric Acid Reactive Substances Concentrations, and on Liver Protein Carbonyl Concentration in Chicks.

著者 (4件)： 青柳陽介 (茨城大 農) ,  大西崇 (茨城大 農) ,  伊東忍 (昭和電工) ,  中谷哲郎 (茨城大 農)
資料名： Journal of Poultry Science  (Journal of Poultry Science)
巻： 34  号： 1  ページ： 63-66  発行年： 1997年01月 
JST資料番号： G0008B  ISSN： 1346-7395  CODEN： JPSOBX  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 高温下に暴露した雛のチオバルビツル酸反応物濃度は対照温度区に...

シソーラス用語： *産卵鶏 ,...
準シソーラス用語： *アスコルビン酸

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分類 (2件)： 鶏  (FD03020F) ,  ビタミンC  (EB07040W)

物質索引 (1件)： L-アスコルビン酸-2-りん酸マグネシウム

引用文献 (10件)：

• ABRAHAM, Z. Oxidative damage to protein : Spectrophotometric method for carbonyl assay. Methods in Enzymology. 1994, 233, 357-363
• ANDO, M. Effect of hyperthermia on glutathione peroxidase and lipid peroxidative damage in liver. Journal of Thermal Biology. 1994, 19, 177-185
• KIMURA, H. Dietary ascorbic acid depresses plasma and low density lipidperoxidant in genetically scorbutic rats. The Journal of Nutrition. 1992, 122, 1904-1909
• MASUGI, F. Measurement of thiobarbituric acid value in liver homogenate solubilized with sodium dodecylsulphate and variation of the values affected by vitamin E and drugs. Vitamins. 1977, 51, 21-29
• 中村義秋. 高温環境下におけるアスコルビン酸投与がニワトリヒナの成長と体内アスコルビン酸量に及ぼす影響. 日本家禽学会誌. 1992, 29, 41-46

タイトルに関連する用語 (11件)： 暑熱ストレス ,  L-アスコルビン酸-2-リン酸 ,  マグネシウム ,  ニワトリ ,  ヒナ ,  血しょう ,  肝臓 ,  チオバルビツール酸 ,  反応物 ,  タンパク質 ,  カルボニル