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J-GLOBAL ID:200902128244543721   整理番号:97A0537864

n-3脂肪酸の栄養学的観点

Nutritional aspects of n-3 fatty acids.
著者 (1件):
資料名:
巻:号:ページ: 428-429,433-434,437,439-440,443-444,447  発行年: 1997年05月 
JST資料番号: T0962A  ISSN: 1528-9303  CODEN: IFRMEC  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 解説  発行国: アメリカ合衆国 (USA)  言語: 英語 (EN)
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長鎖n-3多不飽和脂肪酸,特にα-リノレン酸(18:3n-3...
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分類 (1件):
分類
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食用油脂,マーガリン 
タイトルに関連する用語 (3件):
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