乳化と脂肪酸鎖の長さは新生子豚の中級脂肪酸トリグリセライドの利用に影響する

WIELAND T M; LIN X; ODLE J

文献

J-GLOBAL ID：200902129010587136 整理番号：93A0702728

乳化と脂肪酸鎖の長さは新生子豚の中級脂肪酸トリグリセライドの利用に影響する

Emulsification and Fatty-Acid Chain Length Affect the Utilization of Medium-Chain Triglycerides by Neonatal Pigs.

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巻： 71 号： 7 ページ： 1869-1874 発行年： 1993年07月
JST資料番号： A0857A ISSN： 0021-8812 CODEN： JANSAG 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：アメリカ合衆国 (USA) 言語：英語 (EN)

生後22~35時間の子豚52頭に中級脂肪酸トリグリセライド(...

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豚 , 脂質の代謝と栄養

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