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J-GLOBAL ID：200902129896717752   整理番号：99A0983026

食品中クロロフィル誘導体の突然変異と腫よう細胞増殖に対する効果

Effect of Dietary Chlorophyll Derivatives on Mutagenesis and Tumor Cell Growth.

著者 (3件)： CHERNOMORSKY S (Rutgers Univ., New Jersey) ,  SEGELMAN A (Rutgers Univ., New Jersey) ,  PORETZ R D (Rutgers Univ., New Jersey)
資料名： Teratogenesis, Carcinogenesis, and Mutagenesis  (Teratogenesis, Carcinogenesis, and Mutagenesis)
巻： 19  号： 5  ページ： 313-322  発行年： 1999年 
JST資料番号： E0970A  ISSN： 0270-3211  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 加工野菜食品あるいは消化により生成するクロロフィル誘導体,フ...

シソーラス用語： *クロロフィルa ,...
準シソーラス用語： 藍藻類 ,...

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分類 (2件)： 発癌機序・因子  (GE02020C) ,  生物学的機能  (EB02020R)

物質索引 (5件)： 3-メチルコラントレン ,  MNNG ,  フェオフィチンa ,  ピロフェオフィチンa ,  フェオホルビドa

タイトルに関連する用語 (5件)： 食品 ,  クロロフィル誘導体 ,  突然変異 ,  腫よう細胞 ,  増殖