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J-GLOBAL ID：200902131053358739   整理番号：99A0142225

大豆トリプシンインヒビタは養殖魚のトリプシン様および塩基性プロテイナーゼ活性を阻害する

Soybean Trypsin Inhibitors Inhibit Trypsin-like and Basic Proteinase Activities of Cultured-Fishes.

著者 (8件)： TAKII K (Kinki Univ., Wakayama, JPN) ,  NAKAMURA M (Kinki Univ., Wakayama, JPN) ,  URAKAWA K (Kinki Univ., Wakayama, JPN) ,  MIYASHITA S (Kinki Univ., Wakayama, JPN) ,  NASU T (Kinki Univ., Wakayama, JPN) ,  KUBO Y (Kinki Univ., Nara, JPN) ,  TANAKA Y (Kinki Univ., Nara, JPN) ,  KUMAI H (Kinki Univ., Wakayama, JPN)
資料名： Fisheries Science  (Fisheries Science)
巻： 64  号： 6  ページ： 935-938  発行年： 1998年12月 
JST資料番号： L2029A  ISSN： 0919-9268  CODEN： FSCIEH  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 養殖魚のトリプシン様および塩基性プロテアーゼに対する大豆トリ...

シソーラス用語： *トリプシン阻害剤 ,...

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分類 (1件)： 餌料  (FH04040U)

引用文献 (20件)：

• 1) K. Takii, S. Shimeno, M. Nakamura, Y. Itoh, A. Obatake, H. Kumai, and M. Takeda: Evaluation of soy protein concentrate as a partial substitute for fish meal protein in practical diet for yellowtail. Pro. Third Int. Symp. On Feeding and Nutr. In Fish, Toba Aug. 28-Sept.l, Japan, 1989, pp. 281-288.
• 2) J. Pongmaneerat, T. Watanabe, T. Takeuchi, and S. Satoh: Use of different protein meals as partial or total substitution for fish meal in carp diets. Nippon Suisan Gakkaishi, 59, 1249-1257 (1993).
• 3) T. Watanabe and J. Pongmaneerat: Potential of soybean meal as a protein source in extruded pellets for rainbow trout. Nippon Suisan Gakkaishi, 59, 1415-1423 (1993).
• 4) J. J. Olli, A. Krogdahl, and A. Vabena: Dehulled solvent-extracted soybean meal as a protein source in diets for Atlantic salmon, Salmo salar L. Aquaculture Research, 26, 167-174 (1995).
• 5) S. Takagi, M. Takeda, H. Hosokawa, S. Shimeno, M. Ukawa, M. Akutsu: Practical inclusion levels of soybean meal in mash for Oregon moist pellets for yearling yellowtail, Seriola quinqueradiata. Suisanzoshoku, 43, 57-65 (1995).

タイトルに関連する用語 (7件)： 大豆 ,  トリプシンインヒビタ ,  養殖 ,  トリプシン ,  塩基性 ,  プロテイナーゼ活性 ,  阻害