コラーゲン由来ペプチド(リキッド・発酵コラーゲン・ペプチド;LCP)の栄養・生理機能特性 (第一報)

文献

J-GLOBAL ID：200902131724208770 整理番号：95A0008320

Studies on nutritional and physiological characteristics of peptides derived from collagen. (I).

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資料名：
巻： 46th ページ： 129 発行年： 1994年
JST資料番号： Z0673A ISSN： 0919-6056 資料種別：会議録 (C)
発行国：日本 (JPN) 言語：日本語 (JA)

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