好冷性の酵素 低温適合の分子基礎

FELLER G; GERDAY C

文献

J-GLOBAL ID：200902132129614388 整理番号：98A0082881

好冷性の酵素低温適合の分子基礎

Psychrophilic enzymes: molecular basis of cold adaptation.

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巻： 53 号： 10 ページ： 830-841 発行年： 1997年10月
JST資料番号： B0496A ISSN： 1420-682X CODEN： CMLSFI 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：文献レビュー発行国：スイス (CHE) 言語：英語 (EN)

好冷性の生物は高山や極に生息しており,零度以下で効率よく増殖...

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酵素生理 , 酵素一般 , 蛋白質・ペプチド一般

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好冷性の酵素 低温適合の分子基礎

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