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J-GLOBAL ID：200902132989358990   整理番号：00A0658684

水溶性フラボノール(=3-ヒドロキシ-2-フェニル-4H-1-ベンゾピラン-4-オン)誘導体 化学合成,呈色および抗酸化剤的性質

Water-Soluble Flavonol (=3-Hydroxy-2-phenyl-4H-1-benzopyran-4-one) Derivatives: Chemical Synthesis, Colouring, and Antioxidant Properties.

著者 (4件)： ALLUIS B (Univ. Claude Bernard-Lyon I, Villeurbanne) ,  PEROL N (Univ. Claude Bernard-Lyon I, Villeurbanne) ,  EL HAJJI H (Univ. Cadi Ayyad, Marrakech, MAR) ,  DANGLES O (Univ. Claude Bernard-Lyon I, Villeurbanne)
資料名： Helvetica Chimica Acta  (Helvetica Chimica Acta)
巻： 83  号： 2  ページ： 428-443  発行年： 2000年 
JST資料番号： C0113A  ISSN： 0018-019X  CODEN： HCACAV  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： クエルセチン(2-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-3,5,...

シソーラス用語： 化学合成 ,...

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分類 (2件)： グリコシド,配糖体  (CF10057O) ,  ピランの縮合誘導体  (CF07093I)

物質索引 (12件)： ルチン ,  マルビン ,  クエルセチン ,  DPPH ,  3-[6-O-[3-O-(ソジオオキシスルホニル)-6-デオキシ-α-L-マンノピラノシル]-β-D-グルコピラノシルオキシ]-3′,4′,5,7-テトラヒドロキシフラボン ,  3-[6-O-[2-O,3-O-(1-メチル-3-オキソ-3-ヒドロキシプロピリデン)-6-デオキシ-α-L-マンノピラノシル]-β-D-グルコピラノシルオキシ]-3′,4′,5,7-テトラヒドロキシフラボン ,  3-[2-O,3-O,4-O-トリス(4-オキソ-4-ヒドロキシブチリル)-6-O-[2-O,3-O,4-O-トリス(4-オキソ-4-ヒドロキシブチリル)-6-デオキシ-α-L-マンノピラノシル]-β-D-グルコピラノシルオキシ]-3′,4′,5,7-テトラヒドロキシフラボン ,  3-[6-O-[3-O,4-O-ビス(4-オキソ-4-ヒドロキシブチリル)-6-デオキシ-α-L-マンノピラノシル]-β-D-グルコピラノシルオキシ]-3′,4′,5,7-テトラヒドロキシフラボン ,  3-[2-O-(4-オキソ-4-ヒドロキシブチリル)-6-O-[4-O-(4-オキソ-4-ヒドロキシブチリル)-6-デオキシ-α-L-マンノピラノシル]-β-D-グルコピラノシルオキシ]-3′,4′,5,7-テトラヒドロキシフラボン ,  3-[3-O-(4-オキソ-4-ヒドロキシブチリル)-6-O-[4-O-(4-オキソ-4-ヒドロキシブチリル)-6-デオキシ-α-L-マンノピラノシル]-β-D-グルコピラノシルオキシ]-3′,4′,5,7-テトラヒドロキシフラボン ,  3-[4-O-(4-オキソ-4-ヒドロキシブチリル)-6-O-[4-O-(4-オキソ-4-ヒドロキシブチリル)-6-デオキシ-α-L-マンノピラノシル]-β-D-グルコピラノシルオキシ]-3′,4′,5,7-テトラヒドロキシフラボン ,  3-[6-O-[4-O-(4-オキソ-4-ヒドロキシブチリル)-6-デオキシ-α-L-マンノピラノシル]-β-D-グルコピラノシルオキシ]-3′,4′,5,7-テトラヒドロキシフラボン

タイトルに関連する用語 (7件)： 水溶性 ,  フラボノール ,  2-フェニル-4H-1-ベンゾピラン-4-オン ,  誘導体 ,  化学合成 ,  抗酸化剤 ,  性質