牛乳および初乳中のオリゴ糖と糖複合体

GOPAL P K; GILL H S

文献

J-GLOBAL ID：200902133350561740 整理番号：01A0387953

牛乳および初乳中のオリゴ糖と糖複合体

Oligosaccharides and glycoconjugates in bovine milk and colostrum.

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資料名：
巻： 84 号： Supplement 1 ページ： S69-S74 発行年： 2000年11月
JST資料番号： B0336A ISSN： 0007-1145 CODEN： BJNUA 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：解説発行国：イギリス (GBR) 言語：英語 (EN)

オリゴ糖と糖複合体は乳中の重要な生理活性成分で,ヒト母乳由来...

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原乳の品質と処理 , 外分泌腺

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