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J-GLOBAL ID：200902133506478270   整理番号：95A0356714

大豆イソフラボンのin vitroホルモン性効果

In Vitro Hormonal Effects of Soybean Isoflavones.

著者 (3件)： MOLTENI A (Northwestern Univ.) ,  BRIZIO-MOLTENI L (Northwestern Univ.) ,  PERSKY V (Univ. Illinois, IL)
資料名： Journal of Nutrition  (Journal of Nutrition)
巻： 125  号： 3S  ページ： 751S-756S  発行年： 1995年03月 
JST資料番号： E0050A  ISSN： 0022-3166  CODEN： JONUA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： イソフラボンは弱いエストロゲンであり,ホルモン環境や標的組織...

シソーラス用語： ダイズ ,...
準シソーラス用語： 卵胞ホルモン ,...

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分類 (3件)： 野菜とその加工品  (FJ11020O) ,  発癌機序・因子  (GE02020C) ,  生物学的機能  (EB02020R)

物質索引 (1件)： ゲニステイン

タイトルに関連する用語 (2件)： 大豆イソフラボン ,  ホルモン