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J-GLOBAL ID：200902135133395290 整理番号：00A0771112
養魚の新しい鮮度保持技術とヒント 養殖魚の鮮度保持技術の現状と課題
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著者 (1件)：
木村凡
木村凡 について
名寄せID(JGPN) 200901100541727712 ですべてを検索
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(
東京水産大
)
東京水産大 について
名寄せID(JGON) 201551000095933501 ですべてを検索
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資料名：
養殖 (Aqua Culture Magazine)
養殖 について
JST資料番号 G0742B ですべてを検索
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巻：
37
号：
9
ページ：
44-48
発行年：
2000年08月01日
JST資料番号：
G0742B
ISSN：
0044-0671
資料種別：
逐次刊行物 (A)
記事区分：
解説
発行国：
日本 (JPN)
言語：
日本語 (JA)
抄録/ポイント：
抄録/ポイント
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消費者の食品に対する要求は安全性に加えて,高級,天然,健康志...
シソーラス用語：
シソーラス用語/準シソーラス用語
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養殖
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分類 (2件)：
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(FH04010N)
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