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J-GLOBAL ID：200902135315848096   整理番号：02A0512366

カルシウム結合型リン酸化オリゴ糖のラットにおける生体利用性

Bioavailability of Calcium-bound Phosphoryl Oligosaccharides in Rats.

著者 (6件)： TO-O K (Ezaki Glico Co., Ltd., Osaka, JPN) ,  KAMASAKA H (Ezaki Glico Co., Ltd., Osaka, JPN) ,  NISHIMURA T (Ezaki Glico Co., Ltd., Osaka, JPN) ,  KURIKI T (Ezaki Glico Co., Ltd., Osaka, JPN) ,  SAEKI S (Osaka City Univ., Osaka, JPN) ,  NAKABOU Y (Kyoto Prefectural Univ., Kyoto, JPN)
資料名： Journal of Applied Glycoscience  (Journal of Applied Glycoscience)
巻： 49  号： 2  ページ： 159-165  発行年： 2002年04月01日 
JST資料番号： F0614A  ISSN： 1344-7882  CODEN： JAGLFX  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： リン酸化オリゴ糖カルシウム塩(POs-Ca)について,人工胃...

シソーラス用語： *糖リン酸 ,...
準シソーラス用語： 腸管吸収

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分類 (1件)： 動物の代謝と栄養一般  (EJ02031R)

引用文献 (17件)：

• SUZUKI, A. Structures and pasting properties of potato starches from Jaga Kids Purple '90 and Red '90. J. Appl. Glycosci. 1994, 41, 425-432
• TAKEDA, Y. Location of phosphate groups in potato amylopectin. Carbohydr. Res. 1982, 102, 321-327
• TAKEDA, Y. Re-examination of action of sweet-potato beta-amylase on phosphorylated (1→4)-α-D-glucan. Carbohydr. Res. 1981, 89, 174-178
• KAMASAKA, H. The structures of phosphoryl oligosaccharides prepared from potato starch. Biosci. Biotechnol. Biochem. 1997, 61, 238-244
• KAMASAKA, H. Inhibitory effect of phosphorylated oligosaccharides prepared from potato starch on the formation of calcium phosphate. Biosci. Biotechnol. Biochem. 1995, 59, 1412-1416

タイトルに関連する用語 (6件)： カルシウム ,  リン酸化 ,  オリゴ糖 ,  ラット ,  生体 ,  利用性