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J-GLOBAL ID：200902137843510695 整理番号：01A0197184
微生物検査技術の最新動向
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資料名：
食品と開発 (Food Processing and Ingredients)
食品と開発 について
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巻：
36
号：
1
ページ：
32-38
発行年：
2001年01月01日
JST資料番号：
Z0786A
ISSN：
0911-3932
資料種別：
逐次刊行物 (A)
記事区分：
解説
発行国：
日本 (JPN)
言語：
日本語 (JA)
抄録/ポイント：
抄録/ポイント
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