食中毒発生後に単離されたセレウス菌由来の非溶血性エンテロトキシン複合体の特徴

LUND T; GRANUM P E

文献

J-GLOBAL ID：200902138053153872 整理番号：96A0732928

食中毒発生後に単離されたセレウス菌由来の非溶血性エンテロトキシン複合体の特徴

Characterisation of a non-haemolytic enterotoxin complex from Bacillus cereus isolated after a foodborne outbreak.

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巻： 141 号： 2/3 ページ： 151-156 発行年： 1996年08月01日
JST資料番号： E0002C ISSN： 0378-1097 CODEN： FMLED7 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：短報発行国：イギリス (GBR) 言語：英語 (EN)

1995年のノルウェーでの食中毒の原因となったセレウス菌株か...

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微生物起原の毒性 , 食品衛生一般

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