HIRANO R について
National Defense Medical Coll., Saitama, JPN について
SASAMOTO W について
Ochanomizu Univ., Tokyo, JPN について
MATSUMOTO A について
National Inst. Health and Nutrition, Tokyo, JPN について
ITAKURA H について
National Inst. Health and Nutrition, Tokyo, JPN について
IGARASHI O について
Ochanomizu Univ., Tokyo, JPN について
KONDO K について
Ochanomizu Univ., Tokyo, JPN について
Journal of Nutritional Science and Vitaminology について
フラボノイド について
食品の化学・栄養価 について
糖質・糖鎖一般 について
エピガロカテキン について
エピカテキンガラート について
エピガロカテキンガラート について
2,2′-アゾビス(4-メトキシ-2,4-ジメチルバレロニトリル) について
α-トコフェロール について
ケンフェロール について
DPPHラジカル について
LDL酸化 について
フラボノイド について
抗酸化能 について