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J-GLOBAL ID：200902139714356747   整理番号：01A0639800

サケOncorhynchus ketaからのサルモキサンチン、デエポキシサルモキサンチンおよび7,8-ジデヒドロデエポキシサルモキサンチン

Salmoxanthin, Deepoxysalmoxanthin, and 7,8-Didehydrodeepoxysalmoxanthin from the Salmon Oncorhynchus keta.

著者 (3件)： MATSUNO T (Kyoto Pharmaceutical Univ., Kyoto, JPN) ,  TSUSHIMA M (Kyoto Pharmaceutical Univ., Kyoto, JPN) ,  MAOKA T (Kyoto Pharmaceutical Univ., Kyoto, JPN)
資料名： Journal of Natural Products  (Journal of Natural Products)
巻： 64  号： 4  ページ： 507-510  発行年： 2001年04月 
JST資料番号： C0012B  ISSN： 0163-3864  CODEN： JNPRDF  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： サケのカロテノイドの分子構造を明らかにするために、福井県で捕...

シソーラス用語： 生物色素 ,...
準シソーラス用語： *カロチノイド ,...

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分類 (2件)： 動植物,微生物のその他の産生物質  (CF10090R) ,  動物の生化学  (EJ01050P)

物質索引 (4件)： ゴビウスキサンチン ,  ビオラキサンチン ,  サルモキサンチン ,  (3S,3′S,6S,6′S)-ε,ε-カロテン-3,3′-ジオール

タイトルに関連する用語 (2件)： サケ ,  Oncorhynchus