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J-GLOBAL ID：200902139731290199   整理番号：00A0757497

Penicillium rugulosum IFO7242由来のβ-ルチノシダーゼは特異なフラボノイドグリコシダーゼである

A β-Rutinosidase from Penicillium rugulosum IFO 7242 That Is a Peculiar Flavonoid Glycosidase.

著者 (3件)： NARIKAWA T (Chiba Univ., Chiba, JPN) ,  SHINOYAMA H (Chiba Univ., Chiba, JPN) ,  FUJII T (Chiba Univ., Chiba, JPN)
資料名： Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry  (Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry)
巻： 64  号： 6  ページ： 1317-1319  発行年： 2000年06月23日 
JST資料番号： G0021A  ISSN： 0916-8451  CODEN： BBBIEJ  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： フラボノイド配糖体ルチンから二糖類ルチノースを遊離する特異な...

シソーラス用語： 多価フェノール ,...
準シソーラス用語： Penicillium ,...

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分類 (1件)： 酵素一般  (EB09010D)

物質索引 (1件)： ルチン

引用文献 (20件)：

• 1) Harborne, J. B., Baxter, H., and Moss, G. P. (eds.), PART IV Phenolics. In “Phytochemical Dictionary, A Handbook of Bioactive Compounds from Plants” 2nd ed., Taylor and Francis Ltd, London, pp. 359-602 (1999).
• 2) Harborne, J. B., Plant Phenolics. In “Encyclopedia of Plant Physiology, New Series Volume 8, Secondary Plant Products”, eds. Bell, E. A. and Charlwood, B. V., Springer-Verlag Berlin Heidelberg, pp. 329-402 (1980).
• 3) Avigad, G., Reducing Disaccharides. In “Encyclopedia of Plant Physiology, New Series Volume 13A, Plant Carbohydrates I, Intracellular Carbohydrates”, eds. Loewus, F. A. and Tanner, W., Springer-Verlag Berlin Heidelberg, pp. 288-347 (1982).
• 4) Tanaka, Y., Yonekura, K., Fukuchi-Mizutani, M., Fukui, Y., Fujiwara, H., Ashikari, T., and Kusumi, T., Molecular and biochemical characterization of three anthocyanin synthetic enzymes from Gentiana triflora. Plant Cell Physiol., 37, 711-716 (1996).
• 5) Heller, W. and Forkmann, G., Biosynthesis of flavonoids. In “The Flavonoids, advances in research since 1986”, ed. Harborne, J. B., Chapman and Hall, London, pp. 499-536 (1994).

タイトルに関連する用語 (1件)： Penicillium