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J-GLOBAL ID：200902141493012244   整理番号：02A0247602

アミロースおよびタンパク質含有率の違いが玄米の第一胃内消化性に及ぼす影響

The Effect of Amylose Content and Levels of Nitrogen Application on Ruminal Disappearance Characteristics of Brown Rice.

著者 (3件)： 永西修 (農業技術研究機構 畜産草地研) ,  寺田文典 (農業技術研究機構 畜産草地研) ,  石川哲也 (農業技術研究機構 中央農業総研セ)
資料名： Grassland Science  (Grassland Science)
巻： 47  号： 6  ページ： 599-603  発行年： 2002年02月15日 
JST資料番号： Y0119A  ISSN： 0447-5933  CODEN： GRSCFG  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 実験1ではアミロース含有率が異なる3品種(コシヒカリ,ミルキ...

シソーラス用語： *玄米 ,...

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分類 (1件)： 濃厚飼料  (FD07030S)

タイトルに関連する用語 (6件)： アミロース ,  タンパク質 ,  含有率 ,  玄米 ,  第一胃 ,  消化性