キチン及びキトサン応用のレビュー

文献

J-GLOBAL ID：200902141952880939 整理番号：01A0187529

A review of chitin and chitosan applications.

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著者 (1件)：
資料名：
巻： 46 号： 1 ページ： 1-27 発行年： 2000年11月
JST資料番号： H0954A ISSN： 1381-5148 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：文献レビュー発行国：オランダ (NLD) 言語：英語 (EN)

キチンは天然に存在する最も豊富なアミノ多糖類であり,セルロー...

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多糖類

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