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J-GLOBAL ID：200902142941330887   整理番号：02A0198466

マンノシルエリトリトール脂質の新規生産者である酵母Kurtzmanomyces sp.I-11の単離

Isolation of Yeast Kurtzmanomyces sp. I-11, Novel Producer of Mannosylerythritol Lipid.

著者 (8件)： KAKUGAWA K (Hiroshima Univ., Hiroshima, JPN) ,  TAMAI M (Hiroshima Prefectural Food Technol. Res. Center, Hiroshima, JPN) ,  IMAMURA K (Hiroshima Prefectural Inst. Industrial Sci. and Technol., Hiroshima, JPN) ,  MIYAMOTO K (Hiroshima Prefectural Food Technol. Res. Center, Hiroshima, JPN) ,  MIYOSHI S (Hiroshima Prefectural Inst. Industrial Sci. and Technol., Hiroshima, JPN) ,  MORINAGA Y (Hiroshima Prefectural Inst. Industrial Sci. and Technol., Hiroshima, JPN) ,  SUZUKI O (Hiroshima Univ., Hiroshima, JPN) ,  MIYAKAWA T (Hiroshima Univ., Hiroshima, JPN)
資料名： Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry  (Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry)
巻： 66  号： 1  ページ： 188-191  発行年： 2002年01月23日 
JST資料番号： G0021A  ISSN： 0916-8451  CODEN： BBBIEJ  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 大豆油を唯一の炭素源とする糖脂質型バイオサーファクタントの生...

シソーラス用語： *酵母 ,...
準シソーラス用語： Kurtzmanomyces sp.I-11

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分類 (1件)： 微生物の生化学  (EG03020N)

引用文献 (15件)：

• 1) Kosaric, N., Biosurfactants in industry. <i>Pure & Appl. Chem.</i>, <b>64</b>, 1731-1737 (1992).
• 2) Banat, I. M., Characterization of biosurfactants and their use in pollution removal-state of the art. Acta Biotechnol., 15, 251-267 (1995).
• 3) Robb, I. D., Biosurfactants—an overview. Spec. Publ. R. Soc. Chem., 77, 22-35 (1990).
• 4) Kimura, Y., Research and development of biosurfactants. Yukagaku (in Japanese), 36, 748-753 (1987).
• 5) Ito, S. and Inoue, S., Sophorolipids from Torulopsis bombicola: possible relation to alkane uptake. Appl. Environ. Microbiol., 43, 1278-1283 (1982).

タイトルに関連する用語 (3件)： 脂質 ,  酵母 ,  単離