文献
J-GLOBAL ID：200902143021611724   整理番号：94A0472042

Engineering sability and specificity of the Lactococcus lactis SK11 proteinase.

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著者 (6件)：
BRUINENBERG P G

BRUINENBERG P G について

(Netherlands Inst. Dairy Research, Ede, NLD)

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VOS P

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(Netherlands Inst. Dairy Research, Ede, NLD)

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EXTERKATE F A

EXTERKATE F A について

(Netherlands Inst. Dairy Research, Ede, NLD)

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ALTING A C

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(Netherlands Inst. Dairy Research, Ede, NLD)

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DE VOS W M

DE VOS W M について

(Netherlands Inst. Dairy Research, Ede, NLD)

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SIEZEN R J

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(Netherlands Inst. Dairy Research, Ede, NLD)

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資料名：
Stability and Stabilization of Enzymes  (Stability and Stabilization of Enzymes)

Stability and Stabilization of Enzymes について


ページ： 231-238  発行年： 1993年 
JST資料番号： K19940435  ISBN： 0-444-89372-5  資料種別： 会議録 (C)
発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)
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Lactococcus

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