脱脂アボカドパルプは,コレステロールを摂っているラットの体重や肝臓総脂肪を減ずるが,反面血しょうコレステロールを増加させる

NAVEH E; WERMAN M J; SABO E; NEEMAN I

文献

J-GLOBAL ID：200902143122624045 整理番号：02A0639613

脱脂アボカドパルプは,コレステロールを摂っているラットの体重や肝臓総脂肪を減ずるが,反面血しょうコレステロールを増加させる

Defatted Avocado Pulp Reduces Body Weight and Total Hepatic Fat But Increases Plasma Cholesterol in Male Rats Fed Diets with Cholesterol.

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巻： 132 号： 7 ページ： 2015-2018 発行年： 2002年07月
JST資料番号： E0050A ISSN： 0022-3166 CODEN： JONUA 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：アメリカ合衆国 (USA) 言語：英語 (EN)

食物繊維を5.2%含むアボカドについて,その食物繊維を10%...

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果実とその加工品 , 脂質の代謝と栄養

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