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J-GLOBAL ID：200902143403038196   整理番号：93A0308898

食品のポリアミン 成長と健康に対する意義

Polyamines in food-implications for growth and health.
著者 (5件)：
BARD<span style=text-decoration:overline>O ́</span>CZ S

BARD<span style=text-decoration:overline>O ́</span>CZ S について

(Rowett Research Inst., Aberdeen, GBR)

Rowett Research Inst., Aberdeen, GBR について

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GRANTG

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(Rowett Research Inst., Aberdeen, GBR)

Rowett Research Inst., Aberdeen, GBR について

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BROWN D S

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(Rowett Research Inst., Aberdeen, GBR)

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RALPH A

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(Rowett Research Inst., Aberdeen, GBR)

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PUSZTAI A

PUSZTAI A について

(Rowett Research Inst., Aberdeen, GBR)

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資料名：
Journal of Nutritional Biochemistry  (Journal of Nutritional Biochemistry)

Journal of Nutritional Biochemistry について


巻： 4  号： 2  ページ： 66-71  発行年： 1993年02月 
JST資料番号： E0597B  ISSN： 0955-2863  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)
抄録/ポイント：
抄録/ポイント
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魚肉,鶏肉,豚肉,牛肉,乳製品,野菜類,果実類中のポリアミン...
シソーラス用語：
シソーラス用語/準シソーラス用語
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食品成分

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分類 (2件)：
分類
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食品の化学・栄養価 
(FJ01020J)

食品の化学・栄養価 について

,  動物の代謝と栄養一般 
(EJ02031R)

動物の代謝と栄養一般 について

タイトルに関連する用語 (3件)：
タイトルに関連する用語
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ポリアミン について

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成長

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