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J-GLOBAL ID:200902144179578402   整理番号:98A0265129

焼酎蒸留粕をどのように有効利用するか 成長促進因子,α-トコフェロールの給源など飼料としての機能性に注目

How is shochu distilled lees utilized effectively ? Its functionality as feed should be noticed as growth acceleration factor and supply source of α-tocopherol.
著者 (1件):
資料名:
巻: 36  号:ページ: 81-82  発行年: 1998年02月 
JST資料番号: G0527A  ISSN: 0453-073X  CODEN: KASEAA  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 解説  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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甘藷焼酎蒸留粕の95%は水分であり,乾燥させれば配合飼料の副...
シソーラス用語:
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準シソーラス用語:
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分類 (2件):
分類
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酒類一般  ,  飼料一般 
引用文献 (4件):

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