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J-GLOBAL ID：200902144539708590   整理番号：98A0708697

カルノシンはメチルグリオキサール仲介修飾に対して蛋白質を保護する

Carnosine Protects Proteins against Methylglyoxal-Mediated Modifications.

著者 (2件)： HIPKISS A R (King’s Coll. London, London, GBR) ,  CHANA H (King’s Coll. London, London, GBR)
資料名： Biochemical and Biophysical Research Communications  (Biochemical and Biophysical Research Communications)
巻： 248  号： 1  ページ： 28-32  発行年： 1998年07月09日 
JST資料番号： B0118A  ISSN： 0006-291X  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： カルノシンはメチルグリオキサール(MG)に暴露する蛋白質を保...

シソーラス用語： 保護作用 ,...
準シソーラス用語： メチルグリオキサール ,...

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分類 (2件)： 生物学的機能  (EB03040U) ,  代謝異常・栄養性疾患一般  (GD05010J)

物質索引 (2件)： カルノシン ,  メチルグリオキサール

タイトルに関連する用語 (5件)： カルノシン ,  メチルグリオキサール ,  仲介 ,  修飾 ,  蛋白質