文献
J-GLOBAL ID：200902145234959948
整理番号：93A0568442
高圧電場処理技術と食品への応用
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著者 (1件)：
資料名：
号：
56
ページ：
17-18
発行年：
1993年03月
JST資料番号：
G0041A
ISSN：
0451-1476
CODEN：
KDSKAF
資料種別：
逐次刊行物 (A)
発行国：
日本 (JPN)
言語：
日本語 (JA)
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