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J-GLOBAL ID:200902149552130931   整理番号:99A0447534

ココア(カカオ豆)の新規機能

New Functions of Cocoa(Cacao Beans).
著者 (4件):
資料名:
号: 180  ページ: 71-76  発行年: 1999年04月01日 
JST資料番号: S0046A  ISSN: 0919-9772  CODEN: FFIJER  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 解説  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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近年カカオポリフェノールによる抗ストレス効果,発癌予防作用,...
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