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J-GLOBAL ID：200902150193815255   整理番号：02A0793721

発がん予防食品成分の組み合わせ効果

著者 (3件)： 村上明 (京大 大学院) ,  小清水弘一 (近畿大 生物理工) ,  大東肇 (京大 大学院)
資料名： 日本癌学会総会記事  (Japanese Journal of Cancer Research)
巻： 61st  ページ： 486  発行年： 2002年08月25日 
JST資料番号： G0217A  ISSN： 0546-0476  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 会議録記事  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *発癌 ,...
準シソーラス用語： 橋架け化合物 ,...

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分類 (1件)： 食品の化学・栄養価  (FJ01020J)

物質索引 (4件)： プロスタグランジンE₂ ,  ゲニステイン ,  レスベラトロール ,  EGCG

タイトルに関連する用語 (3件)： 発がん予防 ,  食品成分 ,  組み合わせ