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J-GLOBAL ID：200902150672789439   整理番号：93A0821508

ATR/FT-IR分光法によるグルコースシロップの定量分析

Quantitative Analysis of Glucose Syrups by ATR/FT-IR Spectroscopy.

著者 (6件)： DE LENE MIROUZE F (Univ. Lille, Villeneuve d’Ascq, FRA) ,  BOULOU J C (Bruker Spectroscopin S A, Wissembourg) ,  DUPUY N (Univ. Lille, Villeneuve d’Ascq, FRA) ,  MEURENS M (Univ. Catholique de Louvain, Louvain-la-Neuve, BEL) ,  HUVENNE J P (Fac. Pharmacie, Lille, FRA) ,  LEGRAND P (Univ. Lille, Villeneuve d’Ascq, FRA)
資料名： Applied Spectroscopy  (Applied Spectroscopy)
巻： 47  号： 8  ページ： 1187-1191  発行年： 1993年08月 
JST資料番号： A0429A  ISSN： 0003-7028  CODEN： APSPA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 70%(w/v)固形物を含むグルコースシロップ中の三つの主成...

シソーラス用語： グルコースシロップ ,...
準シソーラス用語： グルコース ,...

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分類 (3件)： 有機化合物の物理分析  (CC03034A) ,  食品の分析  (FJ01030U) ,  砂糖以外の糖  (FJ05020L)

タイトルに関連する用語 (4件)： ATR ,  IR分光法 ,  グルコースシロップ ,  定量分析