文献
J-GLOBAL ID：200902152536671427
整理番号：93A0695308
Studies on chitosan: 6. Relationship between N-acetyl group distribution pattern and chitinase digestibility of partially N-acetylated chitosans.
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著者 (1件)：
資料名：
巻：
15
号：
4
ページ：
241-245
発行年：
1993年08月
JST資料番号：
T0898A
ISSN：
0141-8130
CODEN：
IJBMDR
資料種別：
逐次刊行物 (A)
発行国：
オランダ (NLD)
言語：
英語 (EN)
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