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J-GLOBAL ID:200902156520798988   整理番号:98A0786850

近赤外分光法のアモルファス及び結晶乳糖の形態変化検出への適用

The use of near infra-red spectroscopy to detect changes in the form of amorphous and crystalline lactose.
著者 (4件):
資料名:
巻: 168  号:ページ: 231-241  発行年: 1998年06月15日 
JST資料番号: A0285B  ISSN: 0378-5173  CODEN: IJPHD  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: オランダ (NLD)  言語: 英語 (EN)
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乳糖の非晶体と結晶状態の相違を,標題分光法(NIR)により得...
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