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J-GLOBAL ID:200902157764159002   整理番号:94A0698550

グリセロールをシリカゲルで吸着させる,リパーゼを触媒とした脂肪,油のアルコール分解による脂肪酸アルキルエステル種の近定量的生産

Near-quantitative production of fatty acid alkyl esters by lipase-catalyzed alcoholysis of fats and oils with adsorption of glycerol by silica gel.
著者 (3件):
資料名:
巻: 16  号:ページ: 478-484  発行年: 1994年06月 
JST資料番号: A0989B  ISSN: 0141-0229  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: アメリカ合衆国 (USA)  言語: 英語 (EN)
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Mucor meiheiのリパーゼを固定化して獣脂の分解を行...
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分類 (1件):
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JSTが定めた文献の分類名称とコードです
微生物,組織・細胞培養による物質生産一般 

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