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J-GLOBAL ID：200902158658792177   整理番号：01A0516639

α-リノレン酸を主要構成脂肪酸とするジアシルグリセロール摂取による脂質代謝への影響

著者 (7件)： 中桐英明 (花王 生物科研) ,  鬼沢孝司 (花王 生物科研) ,  水野智仁 (花王 生物科研) ,  鈴木淳 (花王 生物科研) ,  目黒真一 (花王 生物科研) ,  長谷正 (花王 生物科研) ,  時光一郎 (花王 生物科研)
資料名： 日本栄養・食糧学会総会講演要旨集  (日本栄養・食糧学会大会講演要旨集)
巻： 55th  ページ： 150  発行年： 2001年04月01日 
JST資料番号： X0098A  ISSN： 1347-9121  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *不飽和脂肪酸 ,...

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分類 (1件)： 脂質の代謝と栄養  (EJ02034Q)

物質索引 (3件)： α-リノレン酸 ,  オレイン酸 ,  リノール酸

タイトルに関連する用語 (5件)： α-リノレン酸 ,  脂肪酸 ,  ジアシルグリセロール ,  摂取 ,  脂質代謝