フラン環を持つC-18脂肪酸メチルエステル類の自動酸化による細菌由来ウレアーゼの活性阻害

ROSENBLAT G; TABAK M; LIE KEN JIE M S F; NEEMAN I

文献

J-GLOBAL ID：200902159736397766 整理番号：93A0508138

フラン環を持つC-18脂肪酸メチルエステル類の自動酸化による細菌由来ウレアーゼの活性阻害

Inhibition of Bacterial Urease by Autoxidation of Furan C-18 Fatty Acid Methyl Ester Products.

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資料名：
巻： 70 号： 5 ページ： 501-505 発行年： 1993年05月
JST資料番号： C0259A ISSN： 0003-021X CODEN： JJASDH 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：ドイツ (DEU) 言語：英語 (EN)

合成9,12-エポキシ-オクタデカ-9,11-ジエン酸メチル...

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酵素一般 , 油脂の性質

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