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J-GLOBAL ID:200902159970156420   整理番号:99A0433854

バイオテクノロジーにおける微生物リパーゼの世界

The realm of microbial lipases in biotechnology.
著者 (6件):
資料名:
巻: 29  号:ページ: 119-131  発行年: 1999年04月 
JST資料番号: T0058A  ISSN: 0885-4513  CODEN: BABIEC  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 文献レビュー  発行国: アメリカ合衆国 (USA)  言語: 英語 (EN)
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細菌,真菌,酵母由来のリパーゼの最近の応用研究での比較を行っ...
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分類 (1件):
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