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J-GLOBAL ID：200902161026869434   整理番号：01A0166000

高速液体クロマトグラフィーと誘導結合プラズマ質量分析を用いた酵母ベースのセレン補助食品の評価

Evaluation of yeast-based selenium food supplements using high-performance liquid chromatography and inductively coupled plasma mass spectrometry.

著者 (2件)： B’HYMER C (Univ. Cincinnati, Ohio, USA) ,  CARUSO J A (Univ. Cincinnati, Ohio, USA)
資料名： Journal of Analytical Atomic Spectrometry  (Journal of Analytical Atomic Spectrometry)
巻： 15  号： 12  ページ： 1531-1539  発行年： 2000年12月 
JST資料番号： C0770C  ISSN： 0267-9477  CODEN： JASPE2  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 標記の評価にあたり,地域店からブランド6種の酵母ベースSe補...

シソーラス用語： *セレニド ,...

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分類 (2件)： 有機化合物の各種分析  (CC08034J) ,  食品の分析  (FJ01030U)

物質索引 (1件)： セレノメチオニン

タイトルに関連する用語 (6件)： 高速液体クロマトグラフィー ,  誘導結合プラズマ質量分析 ,  酵母 ,  セレン ,  食品 ,  評価