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J-GLOBAL ID：200902161419157770   整理番号：99A0430009

Saccharomyces cerevisiaeによるグルタチオン生産の培地の最適化

Medium optimization for glutathione production by Saccharomyces cerevisiae.

著者 (3件)： LIU C-H (Food Ind. Res. and Dev. Inst., Hsinchu, TWN) ,  HWANG C-F (Food Ind. Res. and Dev. Inst., Hsinchu, TWN) ,  LIAO C-C (Food Ind. Res. and Dev. Inst., Hsinchu, TWN)
資料名： Process Biochemistry  (Process Biochemistry)
巻： 34  号： 1  ページ： 17-23  発行年： 1999年01月 
JST資料番号： C0250B  ISSN： 1359-5113  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 標題について最適培地を検討した。グルコース,ペプトン,硫酸マ...

シソーラス用語： *トリペプチド ,...

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分類 (1件)： 微生物代謝産物の生産  (FK03020A)

物質索引 (2件)： グルタチオン ,  グルコース

タイトルに関連する用語 (4件)： Saccharomyces ,  グルタチオン ,  培地 ,  最適化