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J-GLOBAL ID：200902164914390812   整理番号：00A0626003

乳酸菌菌体成分および野菜抽出物のラットマクロファージどん食能に対する効果

Effects of Lactobacillus and Some Vegetable Homogenates on Phagocytosis of Rat Peritoneal Macrophages.

著者 (6件)： 川村博幸 (亀田製菓) ,  瀬野公子 (亀田製菓) ,  熊谷武久 (亀田製菓) ,  渡辺紀之 (亀田製菓) ,  八巻幸二 (食品総研) ,  津志田藤二郎 (食品総研)
資料名： 日本食品科学工学会誌  (Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology)
巻： 47  号： 6  ページ： 465-469  発行年： 2000年06月15日 
JST資料番号： F0895A  ISSN： 1341-027X  CODEN： NSKKEF  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 96穴培養プレートを用い,ラット腹腔浸潤マクロファージのどん...

シソーラス用語： *乳酸菌 ,...
準シソーラス用語： Lactobacillus plantarum ,...

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分類 (2件)： 食品の化学・栄養価  (FJ01020J) ,  野菜とその加工品  (FJ11020O)

引用文献 (11件)：

• KAKU, S. Biosci. Biotechnol. Biochem. 1997, 61, 558
• ZHANG, R. Nutr. Cancer. 1997, 29, 24
• OBEN, J. A. J. Immunol. Methods. 1988, 112, 99
• RAGSDALE, R. L. J. Immunol. Methods. 1988, 123, 259
• JANSEN, W. T. M. Clin. Dia. Lab. Immunol. 1998, 5, 703

タイトルに関連する用語 (6件)： 乳酸菌 ,  菌体成分 ,  野菜抽出物 ,  ラット ,  マクロファージ ,  どん食能