菜種油メチルエステルの品質管理のためのアシル基交換の測定

CVENGROS J; CVENGROSOVA Z

文献

J-GLOBAL ID：200902165897409195 整理番号：95A0169950

菜種油メチルエステルの品質管理のためのアシル基交換の測定

Quality Control of Rapeseed Oil Methyl Esters by Determination of Acyl Conversion.

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資料名：
巻： 71 号： 12 ページ： 1349-1352 発行年： 1994年12月
JST資料番号： C0259A ISSN： 0003-021X CODEN： JJASDH 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：ドイツ (DEU) 言語：英語 (EN)

植物油とメタノールとのエステル交換によって得られる油はディー...

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油脂の性質

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